澳門有什么特色小吃?澳門美食攻略
深圳海外國旅 2014年02月26日 12:57
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問題:提問:向夢想出發(fā)
澳門有什么特色小吃?澳門美食攻略
回答:回答:時(shí)間倒流
澳門有什么特色小吃?澳門特色小吃絕對是澳門街頭的一道特色風(fēng)景線,漫步在古老現(xiàn)代相結(jié)合的石板街道上,去澳門旅游有這么多的美食陪伴著你,你是否會(huì)有很開心呢。希望你會(huì)喜歡我給你介紹的這幾款美食!!
1、馬介休來自葡語Bacalhau,是鱈魚(codfish)經(jīng)鹽腌制但并不風(fēng)干保存而成,地道葡國菜最著名的就是馬介休(即鯊魚,葡國人最愛的咸魚),這種魚可以燒、烤、燜或煮,各適其式。
2、非洲雞是由葡萄牙人在非洲的莫桑比克(有人說是安哥拉)傳入澳門,經(jīng)當(dāng)?shù)氐膹N師的改良而成。料理非洲雞前,先將半只鮮雞用香料腌半天,理。
3、剛出爐的"豬扒包"色、香、味俱全。豬扒香潤鮮艷,面包清脆可嚼,口中留香,回味無窮。到澳門坐的士時(shí),只要跟司機(jī)說"大利來記豬扒包",司機(jī)就會(huì)把你送到目的地。
4、在澳門,蛋撻是不容錯(cuò)過的。全天下美味的蛋撻都差不多,不過值得一提的是瑪嘉烈蛋撻,外皮相當(dāng)酥,用手簡直拿不起來,而且層數(shù)驚人,吃到嘴里確實(shí)有層層疊疊的感覺,澳幣6元一個(gè)。
5、以膏蟹、肉蟹、水蟹等三種蟹共冶一鍋,鮮甜的蟹肉香與飽滿的蟹黃香、肥腴的蟹膏香于舌上齒間悠揚(yáng)著四散迸發(fā)開來,令人當(dāng)堂陶醉不已。
6、木糠布甸同樣是一種很有名的葡國甜品。木糠是碎餅干屑。木糠布甸是由奶油、餅干等材料逐層冷凍而成的。木糠布甸的賣相較平實(shí),帶點(diǎn)啡色米色,布甸表面和內(nèi)層均鋪了一層細(xì)細(xì)碎碎的木糠,口感酥松。
7、鮮果撈就是什錦水果丁,包括了各種各樣的水果,有奇異果、芒果、西瓜、草莓、哈蜜瓜等,再灌入現(xiàn)打的各色果汁,可選擇西瓜汁、奇異果汁,也能搭配加椰奶等。
澳門旅游去吃一下這些美食也是不錯(cuò)的享受哦!
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