港式新舊混搭風轉角處的香港更美麗

上品旅游 2015年08月06日 17:01

逛一個城市兩三回才會真正了解她。不去名勝景點，不逛大道名店，全因轉角處的過往與今生。港島本城也是融合著舊處與新時的完美混搭風。

　　灣仔

　　地標：灣仔

　　昔日多為捕魚居民聚集地的灣仔如今早已成了洋人眼中的香餑餑，3年翻兩番的地價讓這里的吸金力與日俱增。看似普通甚至是有些破敗的高聳樓宇里，常常是別有洞天，星街、日街、月街還有莊士敦道上來來往往的叮叮電車，讓置身這里的人仿佛回到了香港舊時，一景一物比起懷舊的港片更有真實感。

　　藍屋

　　昔日：藍屋里的歲月

　　位于石水渠街上的藍屋，已有90年的歷史，樓高四層的嶺南式騎樓，樓梯、橫梁、窗框均為木制，樓梯筆直而狹窄，拾級而上“吱嘎”聲相伴。樓上的光景多似往日的籠屋，家家以籠為界，一床分兩代，爸媽睡床上，兄弟姐妹睡床下。

　　如今的藍屋已被政府收回，臨街辟出一間灣仔民間生活館，種種生活舊物讓你回味舊時生活的場景。藍屋的拐角處還保留著“林鎮顯醫館”，街坊鄰居有個頭疼腦熱、跌打損傷的，哪怕再晚，來這里拍拍門，醫生都會開門行醫。

　　幾步開外的郵政局，則保留了當時紅彤彤的郵政信箱，還有長條的木柜臺，如今變身社區的環保中心，多了些許與現時的接軌延續。側門旁的鵝卵石斜坡，逢下雨天很是濕滑，可在舊時這條道上總是人頭攢動，小孩子們早習慣了在此一遍又一遍地排隊，等著各種社團派發免費牛奶，常常是派到了，一仰頭喝完了又從隊尾排起。

　　今時：VERO的巧克力關羽

　　灣仔在以前是臨海的，可是現在填海造起的高樓大廈已經擴展到了很遠。就在一街之隔處，取材南美諸國的VERO巧克力開出了一間特別會所。這里有海景的巧克力酒吧，這里有開班的巧克力課程，這里也有售賣巧克力關羽的特別紀念品。

　　工兵：一定要去灣仔的春園街上逛逛。這里有最有名的金鳳茶餐廳，一杯無冰奶茶讓你心滿意足，還有滿街的菠蘿包香味為伴;這里有傳了幾代人的涼茶鋪，24味中藥下肚，饒是你再多的火氣早被滅得清清爽爽。

　　港式夜色

　　地標：上環

　　相比市井的灣仔，上環所在地早已變得又港式更洋氣。荷里活道、士丹頓街，這些港式的直譯路名在這里變得特別搭調。

　　從皇后大道往上，就進入了這片昔日多英國人聚居的地塊。地勢起伏很大，上坡和下坡會很累，所以這里多了許多小街巷的名字，如樓梯街等等，最貼切不過了。

　　攤鋪和市集

　　昔日：攤鋪和市集

　　上環至今生活氣息濃郁，這邊是臨街敞開門的西餐館、酒吧，潔白桌布上刀叉杯盤齊整，一拐彎便是二叔公擺出的菜攤，阿華撐開的水果鋪，綠葉菜上露水還在，車厘子則是個個擦得锃亮，紅得發紫。

　　稍寬點的街在上環多是單行道，左右隔壁經營的東東大相徑庭。藝術畫廊旁邊就是間中藥鋪子，黃芪、地黃等中藥味濃郁，頂天立地的中藥柜子，深咖啡色很有年頭了，只是把手處被用得發亮，黃銅的質地一展無疑。

　　今時：創意店

　　隱身上環SOHO區的FOREST BIRD概念店有著咖啡館、藝術畫廊和紀念品、服裝店數種形態，如此不拘一格的創意光彩恰恰見證了今時的上環。

　　一進門就是間典型的咖啡館，來自羅馬的帥哥每天負責在此炮制咖啡，香飄四溢兼養眼。樓里的洞天是可上可下，上為小間的紀念品展示，兼帶通向室外的咖啡露臺，下則是一間服裝店，囊括了前衛時裝設計師的服飾、手工制作珠寶首飾等。

　　將設計創意與有機食物共冶一爐的概念店，正是香港時下最潮地。

　　這條長800米，連接中環及半山的扶梯，是世界上最長的戶外有蓋電動扶梯。

　　茶餐廳

　　茶餐廳：香港茶餐廳不計其數，味道大體差不多(在香港，其實挺難碰到不好吃的飲食店，想難吃實在是需要運氣)。云吞面、油雞飯、雙拼等等都很棒。

　　廟街宵夜

　　廟街宵夜：晚上，如果在旺角油麻地一帶逛的話，累了餓了可以去“廟街”，哪里是夜宵的聚集地，大排擋，啤酒、風味熱炒，很有一番特色。

　　火鍋：香港的火鍋和北京的做法有些不太一樣，口味偏鮮甜。在佐敦碰到一家，價格比較公道，也好吃。

　　避風塘

　　避風塘：燒烤、風味海鮮等。個人覺得一般，但很多人喜歡。

　　朗豪坊

　　朗豪坊：旺角大商城。應有盡有，慢慢逛可以逛上一天，累了可以到UA看電影，能第一時間看到國際熱映電影。樓里面有幾家飲食店也粗菜館：蔡瀾開的粗菜館，故其名曰，主打南粵一帶的農家炒菜，炒豬什、炒青菜、豬肉撈飯、排骨湯……他家的菜很簡單，但很回味。

　　南丫島

　　南丫島或者鯉魚門：香港的海鮮地道，制法簡單力保原汁原味，是為香港一大美食。香港品嘗海鮮的主要是西貢、鯉魚門，及南丫島和長洲兩個離島。西貢河長洲沒去過。南丫島和鯉魚門的都很好吃，去南丫島有風光可看，心曠神怡，吃起來別有另番滋味。但印象中超貴。鯉魚門，就比較菜市大排擋，地方沒太多特色(進去有點像進公園、然后菜市)，味道還是十分正的。