深入了解【潮汕文化】潮汕素有“海濱鄒魯”、“嶺海名邦”等美稱，工夫茶、潮劇、美食是其標志性的城市符號。但潮汕的文化遠遠不止這些，隱藏在城巷里弄間的非遺手藝人，承載著潮汕悠久的歷史文化和深厚的人文底蘊。潮汕傳統舞蹈、傳統音樂、曲藝、民俗，潮汕傳統美術、傳統技藝、民間文學，他們從民俗、文化、建筑、人物、生活環境等不同的角度，對潮汕的城市形象進行全方位刻畫和展現。
【潮汕木雕】繼承了中國漢族傳統木雕的雕刻技藝，木雕歷史悠久，藝術精湛；
【潮繡】中國四大名繡之一，與廣繡合稱為粵繡，是潮汕地區的主要傳統工藝美術品；
【潮州音樂】是流傳于廣東潮州地區各類民間器樂的總稱，一曲潮樂，一壺茶。生活在潮州；
【潮汕工夫茶】潮汕地區特有的飲茶習俗。工夫茶主要是泡茶程式、茶的品飲也很有講究；
【潮劇】是用潮汕方言演唱的地方戲曲劇種，是廣東三大地方劇種之一，潮劇是海內外潮人共同的精神家園。
古城內小吃很多；胡榮泉百年餅食、古城美食府、手打牛肉丸、糖蔥薄餅、咸水粿、鴨母捻、腐乳餅、菜頭粿、粿汁、筍粿、咸水粿、邦記花生糖、鼠殼粿等；重點推薦【吃貨的團友可自費品嘗當地聞名的小吃 鴨母捻、潮州春卷、無米粿、咸水粿、反沙芋頭】
